Smag og behag

Bolsjekursus 24/25

Lær at fremstille bolsjer uden tilsætningsstoffer. Her er chansen for at lave syrlige drops, maltbolsjer eller slikkepinde med striber. Lær håndværket der omfatter viden om temperaturer, tider konsistenser, råvarer køkkenudstyr, afmålning og udskæring - og en sand for det søde.

Madklub 24/25

Madklubben mødes hver tirsdag kl. 16.00 i køkkenet. Sammen tilbereder vi dagens menu. Vi laver meget forskellig mad og du vil derfor lære både mange teknikker, men også de basale grundregler i et køkken. Måltidet kan selvfølgelig også være din livret og ydnlingsdessert.

MasterChef Weekend 24/25

Elsker at lave mad og er du klar på nogle vilde udfordringer? Træd ind i en verden af spændende madlavning, lær nye og udfordrende teknikker. Samtidig med at du dyster med- og mod andre unge madlavningsentusiaster. Over en weekend fyldt med madlavningseventyr, vil du få mulighed for at arbejde sammen med andre passionerede unge.

Mød nye venner 24/25

Vi laver mad, spiller brætspil, sludrer og hygger. Tilmelding på tlf. 43683360/43642215 Senest dagen før. Vi mødes på Vognporten 1.

Søde Sager - Flotte Kager 24/25

Hjemmelavede kager, chokolade og flødeboller ser både godt ud og smagerbedre. Vores konditor lærer og guider dig igennem icing, fondant og dekoration. Med kreativitet får du perfekte cupcakes, lagkager og flotte festkager. Og kagerne får du selvfølgelig med hjem.